Honig vom Land
Honig - ein goldener Saft, der Wunder schafft. Auch in unserem schönen Mecklenburg - Vorpommern ist er ein beliebtes Nahrungsmittel und sticht gerade wegen seiner Süße, Aromatik und Natürlichkeit hervor. Um unsere Leidenschaft mit euch zu teilen, habe wir es uns zur Aufgabe gemacht, auf unserer Website zu zeigen, wie wir unesren eigenen Honig herstellen. Schaut euch um und nehmt Kontakt mit uns auf, wenn ihr mehr wissen wollt.
Garwitzer Honigsorten
Da uns die Qualität wichtiger ist als die Masse, schicken wir eine Probe von jeder Honigschleuderung zum "Institut für Bienenkunde" nach Celle. Dort wird er dann auf Pollensorten, Sauberkeit, Glucose sowie Fructose, Wassergehalt u.v.m. getestet.
Unsere diesjährigen Honigsorten sind:
Frühtracht
Rapsblüte
Sommertracht
Unsere Leidenschaft
Wir liebe die Natur, daraus mache wir kein Geheimnis. Aber was uns wirklich glücklich macht, ist, wenn wir sehen, was unsere Bienen mit unserer Hilfe alles leisten - der Honig fließt. Du kannst hier alles über unsere Leidenschaft nachlesen.
Lerne uns kennen
Unsere Motivation
Wir alle haben eine Leidenschaft für etwas. Bienen sind unsere! Wir möchte mit Hilfe der Bienen ein regionales und unverändertes Lebensmittel aus der Lewitzregion erzeugen. Außerdem ist es unser bestreben durch die Tätigkeit als Imker, ein Teil zum "Schutz unserer Natur" beizutragen.
Das sind wir
Die Garwitzer Elde Imkerei – das bin ich, Jörg Eggert und meine Frau Doreen mit unseren Bienen. Finden könnt ihr uns im gleichnamigen Dorf Garwitz, der Gemeinde Lewitzrand, in Mecklenburg - Vorpommern. Seit dem Jahr 2017 ist es unser eigens gestecktes Ziel, qualitativ hochwertigen Honig aus der Region zu erzeugen und gleichzeitig unseren Teil zum Überleben sowie zur Artenvielfalt der Bienenvölker beizutragen. Auf unserer Website zeige ich dir, wie uns das gelingt.
Unsere Arbeit
Unsere Arbeit ist unsere Leidenschaft und ein positiver Antrieb für jeden Tag. Sie bringt uns dazu, an jeder neuen Herausforderung zu wachsen und so neue Ziele zu erreichen.